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  • 廚房工作人員
    云南智博集團 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 古城區,玉龍,香格里拉
    • 2人
    • 不限
    • 小學
    • 經驗不限
    • 2000-2999/月
    要求小學及以上學歷,身體素質好。男女不限,可提供3餐,有廚房相關工作經驗1年以上。為人熱情、開朗,具有吃苦耐勞精神。
    云南智博集團 古城區,玉龍,香格里拉 2000-2999/月
  • 宴會廳廚師長
    玉溪食鼎記餐飲管理服務有限公司太極路分公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 紅塔區
    • 1人
    • 學歷不限
    • 10年以上
    • 面議
    有大型宴會管理10年以上經驗,熟悉宴會流程,熟悉川滇宴會菜系,有團隊協作精神,服務管理,積極向上,有奉獻創新精神,精通后廚管理體系。
    玉溪食鼎記餐飲管理服務有限公司太極路分公司 紅塔區 面議
  • 粵菜廚師
    玉溪食鼎記餐飲管理服務有限公司太極路分公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    粵菜廚師
    • 紅塔區
    • 2人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 10年以上
    • 面議
    有5年以上粵菜烹飪和管理團隊工作經驗,服從管理。要求:一、擬定好菜譜
    二、制定成本表、搞好成本的核算。
    三、做好人員的合理安排。
    四、嚴格把關出品的質量。
    五、加強原材料的管理。
    玉溪食鼎記餐飲管理服務有限公司太極路分公司 紅塔區 面議
  • 廚師
    廚師
    • 西山區政府
    • 2人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 經驗不限
    • 4500-5999/月
    做好本職工作,有責任心,
    甩一碗鹵面 西山區政府 4500-5999/月
  • 廚師
    昆明景秀旅行社有限公司西雙版納分公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    廚師
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 2年
    • 面議
    待遇4000/月,主要負責公司食堂員工餐食,要求身體健康,持有健康證,有意者投遞簡歷之后電話聯系詳談。
    昆明景秀旅行社有限公司西雙版納分公司 景洪 面議
  • 廚師
    中鐵十二局集團第一工程有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    廚師
    • 南澗
    • 2人
    • 初中
    • 2年
    • 4500-5999/月
    招聘廚師兩名,負責單位職工伙食和食堂招待
    中鐵十二局集團第一工程有限公司 南澗 4500-5999/月
  • 廚師/廚師長
    昆明高上高食品有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 呈貢周邊
    • 2人
    • 學歷不限
    • 5年
    • 4500-5999/月
    負責包子餡料制作研發!
    昆明高上高食品有限公司 呈貢周邊 4500-5999/月
  • 分割師
    云南吾家旺商貿有限公司建水分公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    分割師
    • 建水
    • 5人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 經驗不限
    • 2000-2999/月
    1、執行生鮮員工通用崗位職責;
    2、檢查禽肉來貨質量,對商品的價格檢查
    3、負責按銷售情況進行整豬分割,既保證銷售,減少廢肉,又不積壓商品;
    4、保證本崗位的安全操作、安全用電、安全使用設備,避免工傷的發生;
    5、負責肉類加工間的清潔、消毒工作,注意排面的衛生。
    云南吾家旺商貿有限公司建水分公司 建水 2000-2999/月
  • 廚師
    云南吾家旺商貿有限公司建水分公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    廚師
    • 建水
    • 5人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 2年
    • 3000-4499/月
    1、對本職工作認真負責,加工烹調食品菜肴精心操作,保證口味和質量。
    食品要燒熟煮透,燒好的菜要及時送進熟食間,生熟嚴格分開,隔餐要回鍋熟透。
    2、配菜時要注意規格、質量,檔次按配比標準執行。
    云南吾家旺商貿有限公司建水分公司 建水 3000-4499/月
  • 廚師
    昆明生福包裝有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    廚師
    • 瀘西
    • 2人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 5年
    • 4500-5999/月
    熟練掌握滇川菜的制作,身體健康,誠信勒勞。
    昆明生福包裝有限公司 瀘西 4500-5999/月
  • 做飯人員
    紅河州東正機動車施服務有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    做飯人員
    • 蒙自
    • 1人
    • 學歷不限
    • 經驗不限
    • 3000-4499/月
    有食堂經驗,講究衛生,能吃苦耐勞
    紅河州東正機動車施服務有限公司 蒙自 3000-4499/月
  • 廚師/廚師長
    大理蒼海覓蹤文化產業有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 大理市
    • 1人
    • 大專
    • 5年
    • 8000-9999/月
    職責
    1.全面負責制訂覓蹤,雅園,雪月工作計劃和經營預算。
    2.并組織落實,督導各餐廳的日常運作。
    3.確保為客人提供優質高效的餐飲服務。
    4.管理好廚房菜品并進行成本控制。
    5.完成各銜接部門的工作協做和配合。
    工作內容
    1.制定各餐廳的工作計劃,長短期經營預算,主持建立和完善各部門的規章制度及工作程序與標準,并組織落實。
    2.定期深入市場調查產品價格和市場新產品的樣式,制訂餐飲價格,監督采購和盤點,并進行有效的成本控制。
    3.負責下屬部門負責人的任命并對其管理工作進行日常督導和培養其完成工作內容。
    4.參加總經理主持的會議,完成上傳下達工作。
    5.做好各餐廳,客房送餐及管事部的內部協調及與其他相關部門的溝通合作。
    6.定期對下屬進行績效評估,按照獎懲制度實施獎懲。
    7.組織落實所管轄部門的員工培訓,提高員工素質和服務技能。
    8.對覓蹤,雅園,雪月所有衛生進行檢查監督。
    9.對廚房衛生清理,食品收貨,出品標準進行監管。
    10.完成集團及總經理交辦的所有工作。
    大理蒼海覓蹤文化產業有限公司 大理市 8000-9999/月
  • 干鍋牛肉廚師/廚師長
    昆明市西山區慧光通訊 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 船房片區
    • 2人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 10年以上
    • 6000-7999/月
    崗位職責:
    1、負責干鍋牛肉及菜品的制作;
    2、負責處理廚房的運作及行政事務;
    3、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
    4、負責制訂廚房的各種工作計劃;
    5、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
    6、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
    7、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;
    8、妥善處理客人對出品的投訴;
    9、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范。
    任職要求:
    1、年齡三十歲以上,身體健康、精力充沛,十年以上廚師/廚師長工作經驗;
    2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
    3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價;
    4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
    昆明市西山區慧光通訊 船房片區 6000-7999/月
  • 重慶火鍋廚師/廚師長
    昆明市西山區慧光通訊 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 船房片區
    • 2人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 10年以上
    • 6000-7999/月
    崗位職責:
    1、負責重慶火鍋及菜品的制作;
    2、負責處理廚房的運作及行政事務;
    3、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
    4、負責制訂廚房的各種工作計劃;
    5、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
    6、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
    7、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;
    8、妥善處理客人對出品的投訴;
    9、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范。
    任職要求:
    1、年齡三十歲以上,身體健康、精力充沛,十年以上廚師/廚師長工作經驗;
    2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
    3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價;
    4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
    昆明市西山區慧光通訊 船房片區 6000-7999/月
  • 酸菜牛肉火鍋廚師
    昆明市西山區慧光通訊 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 船房片區
    • 2人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 10年以上
    • 6000-7999/月
    崗位職責:
    1、負責火鍋菜品的制作;
    2、負責處理廚房的運作及行政事務;
    3、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
    4、負責制訂廚房的各種工作計劃;
    5、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
    6、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
    7、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;
    8、妥善處理客人對出品的投訴;
    9、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范。
    任職要求:
    1、年齡三十歲以上,身體健康、精力充沛,十年以上廚師工作經驗;
    2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
    3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價;
    4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
    昆明市西山區慧光通訊 船房片區 6000-7999/月
  • 廚師/廚師長
    云南浦貝科技有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 麒麟區
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 3年
    • 4500-5999/月
    1、主要負責公司客餐接待工作;
    2、職責:身體健康,持健康證,熟悉川、滇、菜炒做流程,服從公司管理。
    云南浦貝科技有限公司 麒麟區 4500-5999/月
  • 廚師/廚師長
    • 文山市
    • 1人
    • 學歷不限
    • 3年
    • 面議
    有廚師3年以上工作經驗,相關廚師資質證件,有酒店廚師工作經驗的優先
    文徠 文山市 面議
  • 廚師/廚師長
    孟連東龍實業有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 孟連
    • 5人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 經驗不限
    • 面議
    批量制作營養餐,需要有共同的理念。
    孟連東龍實業有限公司 孟連 面議
  • 廚師
    麒麟區文俊學校 聯系方式 申請該職位 收藏
    廚師
    • 麒麟區
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 3年
    • 面議
    要求:男女不限,有三年以上相關工作經驗,負責幼兒園食堂的伙食,持證優先,待遇面議!
    麒麟區文俊學校 麒麟區 面議
  • 行政副廚
    紅塔區玉昆城市酒店 聯系方式 申請該職位 收藏
    行政副廚
    • 紅塔區
    • 0人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 經驗不限
    • 面議
    工資待遇面談!!!!!!!
    紅塔區玉昆城市酒店 紅塔區 面議
  • 廚師
    西雙版納龍城實業發展有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    廚師
    • 景洪
    • 2人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 2年
    • 4500-5999/月
    身體健康,精力充沛,兩年以上廚師工作經驗。
    西雙版納龍城實業發展有限公司 景洪 4500-5999/月
  • 員工食堂廚師
    蒙自君悅天下酒店管理有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 蒙自
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 5年
    • 面議
    員工食堂會炒菜,炒菜可口就行,歡迎各位來面試。
    蒙自君悅天下酒店管理有限公司 蒙自 面議
  • 炒飯蓋飯廚師
    • 西山區政府
    • 2人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 經驗不限
    • 3000-4499/月
    有責任心,擅長炒飯蓋飯
    甩一碗鹵面 西山區政府 3000-4499/月
  • 景洪告莊,中餐和西點廚師
    云南信普工程機械服務管理有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 2年
    • 3000-4499/月
    景洪告莊,要求會西式簡餐和景洪當地菜,底薪?提成?獎金,包吃
    云南信普工程機械服務管理有限公司 景洪 3000-4499/月
  • 景洪告莊,燒烤師
    云南信普工程機械服務管理有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 2年
    • 3000-4499/月
    景洪告莊,主要負責燒烤,會西式簡餐和景洪當地菜的優先,底薪?提成?獎金,包吃
    云南信普工程機械服務管理有限公司 景洪 3000-4499/月
  • 廚師長
    云南金江綠色產業有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    廚師長
    • 北市區
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 3年
    • 3000-4499/月
    急聘:中餐炒鍋、火鍋大廚一名,有管理能力,能勝任廚師長/副廚師長優先考慮,工資待遇:3000-5000+全勤獎+業績提成
    工作地點:昆明市北市區霖雨路129號瑞豐龍商業美食廣場金江牛火鍋
    云南金江綠色產業有限公司 北市區 3000-4499/月
  • 廚師
    成都興昊物業公司云南分公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    廚師
    • 大商匯
    • 2人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 應屆畢業生
    • 4500-5999/月
    1、中專及以上學歷。

    2、身體健康,無傳染病及傳染病史。

    3、負責確定廚房菜肴名稱,主料、配料、調料份量、烹飪方法、成本及銷售價格。

    4、負責按公司餐費標準制作每周菜單,根據季節變化,合理制定調整菜譜。

    5、對員工工作餐、餐飲成本、食品質量進行有效合理的控制和管理。

    6、提出食品改善方案并組織實施。

    7、對每日所需主、副食品、原材料到貨情況監督、驗貨、

    8、對餐飲成本進行核算,并分析解決餐飲成本方面存在的問題。

    9、負責廚房各種設備、用具的補充、維修及更新改造計劃的制定及申請工作。

    10、保證每日每餐正常開餐,及時妥善處理食堂廚房出現的問題。
    成都興昊物業公司云南分公司 大商匯 4500-5999/月
  • 廚師
    云南寶中國際旅行社有限公司法苑小區門市 聯系方式 申請該職位 收藏
    廚師
    • 滇池路片區
    • 0人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 經驗不限
    • 10000-14999/月
    比崗位為我公司駐新加坡酒店管理公司所招,工作地點新加坡
    云南寶中國際旅行社有限公司法苑小區門市 滇池路片區 10000-14999/月
  • 涼菜廚師
    德宏華江投資發展有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    涼菜廚師
    • 芒市
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 2年
    • 4500-5999/月
    負責酒店涼菜房管理,及涼菜出品,配合廚師長做好成本控制等廚房工作
    德宏華江投資發展有限公司 芒市 4500-5999/月
  • 廚師
    廚師
    • 富寧
    • 1人
    • 初中
    • 1年
    • 3000-4499/月
    1、 服從后勤組長、行政部主管的領導,嚴格遵守操作程序。

    2、 經常變換花色品種,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰當,味道適口,做到一菜多做,現炒現賣。

    3、 炒菜過程中,每炒完一道菜應洗鍋一次,隨時保持灶臺干凈衛生,烹調工作結束后,應及時將灶臺、地面、炊具清洗干凈,炒鍋內注入清水,未用完的葷食原料及時放入冰箱內保鮮,防止變味、變質。

    4、 烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求。

    5、 菜盆、盛器等必須清洗干凈方可盛菜。

    6、 加工菜肴必須做到無泥沙、無蟲、無草、無黃葉爛葉和其他雜物。

    7、 按照菜譜的順序烹制,保證熱菜加工的效率,做到準時開飯。

    8、 在操作中注意對水、電、氣及調味品,花生油等原料的節約。

    9、 按操作規定使用炊事機械,愛護餐具和廚具,負責碗筷監督及廚房設備的檢修工作。

    10、 做好灶面清潔工作,調料擺放整齊,保持區域環境衛生。

    11、 積極參加專業培訓,鉆研業務技術,不斷提高專業技術水平。

    12、 注意節水,節電,節煤氣,愛護公物,注意安全,做好防火、防盜、防毒、防腐工作。投料保證新鮮,在烹調、分發過程中防止污染,飯菜溫度適宜。

    13、 主食按食譜制作,計算當日當餐的主食數量。

    14、 嚴格遵守飲食衛生要求,主副食洗凈,做到三餐消毒,生熟用具分開,每天小掃除,每周五大掃除。搞好個人衛生,養成良好的衛生習慣。

    15、 虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。

    16、 完成領導臨時交辦的其他任務。
    廣富大酒店 富寧 3000-4499/月
  • 廚師
    云南嘉泰實業有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    廚師
    • 經濟開發區
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 經驗不限
    • 4500-5999/月
    總經理的私人廚。有一點經驗,講究衛生.
    云南嘉泰實業有限公司 經濟開發區 4500-5999/月
  • 廚師/廚師長
    家韻找房蒙自分公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 蒙自
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 經驗不限
    • 3000-4499/月
    主要是必須會做徽菜,會做臭鮭魚之類的。每個月都很輕松,平常時間可以做點別的。一天有時候一桌都沒有,有時候晚上一桌。私人餐廳。
    家韻找房蒙自分公司 蒙自 3000-4499/月
  • 小吃店廚師
    普洱千斯倉網絡科技有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 思茅區
    • 0人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 經驗不限
    • 2000-2999/月
    要求:吃苦耐勞,無經驗者可以培訓。
    普洱千斯倉網絡科技有限公司 思茅區 2000-2999/月
  • 廚師/廚師長
    藝廚云南人家餐飲有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 麒麟區
    • 4人
    • 不限
    • 中專
    • 5年
    • 4500-5999/月
    1、負責后出的日常工作,出品質量和檢查、監督,并負責指揮出品現場,嚴格按出品程序上菜;
    2、制定廚房工作計劃、成本預算等,把好食品質量關,控制食品成本和毛利;
    藝廚云南人家餐飲有限公司 麒麟區 4500-5999/月
  • 廚師
    昆明市西山區蠔客吧餐廳 聯系方式 申請該職位 收藏
    廚師
    • 西山周邊
    • 0人
    • 初中
    • 3年
    • 4500-5999/月
    愛崗敬業,熱愛生活,團結友愛
    昆明市西山區蠔客吧餐廳 西山周邊 4500-5999/月
  • 廚師/廚師長
    • 昭陽區
    • 0人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 3年
    • 6000-7999/月
    昭通嘉福實業(集團)有限公司旗下酒店招聘廚師、廚師長數名,后廚人員數名。
    嘉福南紅 昭陽區 6000-7999/月
  • 西餐廚師
    云南漢華溫泉國際文化旅游度假村有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    西餐廚師
    • 富民
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 2年
    • 4500-5999/月
    有1年以上西餐工作經驗,擅長意大利菜優先。
    工作地點在昆明市富民縣,供住宿和三餐。
    云南漢華溫泉國際文化旅游度假村有限公司 富民 4500-5999/月
  • 西餐領班
    云南漢華溫泉國際文化旅游度假村有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    西餐領班
    • 富民
    • 1人
    • 不限
    • 學歷不限
    • 3年
    • 4500-5999/月
    1.協助廚師長做好西廚房及咖啡廳廚房加工、切配、爐灶、凍房崗位的協調、組織管理工作。
    2.協助西廚廚師長制定各類西餐菜單、菜肴制作規格及工作程序和標準。參與制定自助餐菜單,研究開發特選菜單。
    3.檢查督導員工按標準加工、切配、烹制菜肴。
    4.具體負責每日所需原料的預訂和質量檢查工作。
    5.督促檢查員工的儀表儀容、個人衛生及包干區的衛生,做好收尾工作。
    任職資格:
    1.具有一定的西餐烹飪原料知識。
    2.熟練掌握西餐菜肴加工、切配、烹制制作技術,具有一定的組織管理能力。
    3.有3 年西廚工作經歷,已達二級以上西餐烹飪廚師水平優先。
    云南漢華溫泉國際文化旅游度假村有限公司 富民 4500-5999/月
  • 廚師/廚師長
    • 昭陽區
    • 2人
    • 高中
    • 5年
    • 3000-4499/月
    1.熟悉高級酒店制餐流程;
    2.認真執行衛生制度,保持灶具以及用具整潔;
    3.嚴格執行烹飪操作規程:
    4.注意食品衛生,確保食品安全;
    5.積極參加學習,提高炊事烹飪技術。
    天星管酒店 昭陽區 3000-4499/月
  • 廚師/廚師長
    蒙自市齊星房地產開發有限公司 聯系方式 申請該職位 收藏
    • 蒙自
    • 1人
    • 中專
    • 5年
    • 3000-4499/月
    負責售樓部員工工作餐(兩餐),有廚師證,有工作經驗者優先考慮。
    蒙自市齊星房地產開發有限公司 蒙自 3000-4499/月

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